西蘭花都有哪些營(yíng)養(yǎng)元素
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西蘭花含有多種維生素和比較多的微量元素，含有較高含量的鈣和少量的葉酸，清洗西蘭花時(shí)為了避免西蘭花內(nèi)不可能藏有小蟲子，可以在西蘭花之后用溫水或者冷水泡一會(huì)兒，就可以安全的使用，但是不建議泡太久，西蘭花營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)中含有豐富的維生素C，對(duì)于牙齦腫痛容易刷牙出血的患者可以多吃。
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