綠色蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,里面含有豐富的維生素和微量元素及礦物質(zhì)可以滿足人體生長所需要的營養(yǎng),第二可以幫助促進(jìn)新陳代謝??梢苑乐股狭四昙o(jì)之后出現(xiàn)記憶和思考能力的衰退,減少患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn),也可以幫助預(yù)防高血壓肥胖,以及心腦血管疾病。
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