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春筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？

保密 | 0個(gè)月 2022-06-05 08:32:58 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 春筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？

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李春海
李春海 張家口市第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 冠心病，高血壓病，心律失常，糖尿病，上呼吸道感染， 幫助網(wǎng)友：7009
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2022-06-05 08:58:30 我要投訴

      春筍有促消化、開(kāi)膈消痰的作用。適用于消化不良、食欲不振的患者。春春可以涼拌、爆炒，春筍中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，中醫(yī)認(rèn)為春筍有利，九竅，通血脈，化痰、消食脹的功效。

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