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2022-06-01 07:18:51 我要投訴
指導(dǎo)意見：
您好：白蘿卜與胡蘿卜同時食用會不會相克，也不會出現(xiàn)中毒，但是處于營養(yǎng)學(xué)的角度不建議白蘿卜與胡蘿卜同時食用，因?yàn)榘滋}卜內(nèi)的維生素C與胡蘿卜內(nèi)抗壞血酸的分解酵素相結(jié)合后，通常會使白蘿卜營養(yǎng)價值大幅度降低，導(dǎo)致維生素C被破壞，另外白蘿卜和胡蘿卜都是下氣食物，因此氣虛患者避免過多食用，避免加重不適癥狀。
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