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顏承堯 滕州市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2022-05-31 16:41:46 我要投訴
指導(dǎo)意見：
您好：馬鈴薯有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素及鈣、鉀等微量元素，易被人體消化吸收，經(jīng)常吃馬鈴薯能補(bǔ)充營養(yǎng)、健脾利濕、潤腸通便、保護(hù)血管等，但是馬鈴薯含有龍葵素，有一定的毒性，如果馬鈴薯吃發(fā)芽、變綠應(yīng)禁止食用，一定要去皮食用，脾胃虛寒，腹瀉者不宜多吃，另外土豆和香蕉不能同時(shí)吃，一起吃容易長(zhǎng)雀斑。
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