茯苓的功效和作用有利水滲濕、健脾、寧心安神、增強免疫力、抗癌等。
1.利水滲濕:茯苓味甘淡,甘能扶正,淡能滲泄祛邪,藥性平和,利水而燥土,不傷正氣。是中藥中祛濕利水良品。
2.健脾:茯苓入脾經(jīng),甘而補脾。脾喜燥惡濕,茯苓利水祛濕,扶正兼有祛邪更增健脾之效??膳c黨參、白術(shù)、黃芪等中藥配伍增強健脾功效。
3.寧心安神:茯苓歸心、脾、腎經(jīng)??梢杂糜谥委熅徑庑钠商?、心腎不交等因素引起的失眠健忘,心悸心慌。脾為后天之本,氣血生化之源,脾健則血生化充足,血足則能濡養(yǎng)心神。
心火需下降,腎水需上升,升降之能在于脾胃,脾胃健則升降正常,心腎自然相交。
4.增強免疫力:茯苓含有β-茯苓聚糖等多種物質(zhì),可以增強人體免疫力。
5.抗癌:茯苓含有天然的抗癌化學(xué)成分,其中包括茯苓聚糖、茯苓酸等物質(zhì),這些物質(zhì)可以抑制亞硝酸銨的生成,從而預(yù)防癌癥。
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