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草莓怎么做營養(yǎng)且好吃

更新時間:2025-03-20 14:39:57

以下是幾種營養(yǎng)又好吃的草莓做法,如草莓奶昔、草莓果醬、草莓沙拉、草莓蛋糕、草莓糖水等。

1. 草莓奶昔:將草莓洗凈去蒂,放入攪拌機中,加入適量的牛奶和少許蜂蜜,攪拌均勻即可。草莓富含維生素C,牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,搭配在一起,營養(yǎng)豐富,口感香甜。

2. 草莓果醬:把草莓洗凈切碎,放入鍋中,加入適量的白糖和檸檬汁,小火慢慢熬煮,直到草莓變得濃稠,果醬就做好了。可以涂抹在面包上,或者搭配酸奶食用,味道非常好。

3. 草莓沙拉:準(zhǔn)備一些草莓、生菜、黃瓜、小番茄等食材,將草莓洗凈切成小塊,與其他食材一起放入碗中,加入橄欖油、醋、鹽等調(diào)味料拌勻即可。這道沙拉清爽可口,富含維生素和膳食纖維。

4. 草莓蛋糕:制作蛋糕胚,待冷卻后,在蛋糕胚上涂抹一層奶油,再鋪上一層草莓,重復(fù)上述步驟,最后在表面裝飾一些草莓和奶油即可。草莓蛋糕外觀漂亮,口感綿軟,是一道受歡迎的甜點。

5. 草莓糖水:將草莓洗凈放入鍋中,加入適量的水和冰糖,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮幾分鐘,直到草莓軟爛,湯汁變得濃稠。喝一口甜甜的草莓糖水,吃一顆軟糯的草莓,十分愜意。

草莓雖然美味營養(yǎng),但食用時要注意清洗干凈,避免農(nóng)藥殘留。同時,草莓含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)適量食用。

審編醫(yī)生
李婷婷全科 副主任醫(yī)師 醫(yī)院:山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

主治疾?。荷瞄L內(nèi)科系統(tǒng)疾病,尤其是冠心病、高血壓、高血脂、代...詳情>

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