白參枸杞泡水喝的功效主要有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、保護(hù)肝臟、改善視力、滋陰補(bǔ)腎等。
1. 增強(qiáng)免疫力：白參具有補(bǔ)氣益血、生津止渴等功效，能提高人體的免疫力，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。枸杞則富含枸杞多糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，也有增強(qiáng)免疫力的作用。二者搭配泡水喝，可進(jìn)一步提升免疫力，預(yù)防感冒等疾病。
2. 抗疲勞：白參能調(diào)節(jié)人體的生理功能，緩解疲勞，增強(qiáng)體力。枸杞中的枸杞籽油等成分具有抗氧化作用，能減少疲勞物質(zhì)的積累，幫助恢復(fù)精力。泡水飲用可緩解疲勞，使人精神飽滿。
3. 保護(hù)肝臟：白參對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，能減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。枸杞中的甜菜堿等成分也有助于保護(hù)肝臟，改善肝功能。經(jīng)常飲用白參枸杞水，對(duì)肝臟健康有益。
4. 改善視力：枸杞中含有豐富的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 A，對(duì)眼睛視網(wǎng)膜的光感物質(zhì)合成有重要作用，能改善視力，預(yù)防眼疾。與白參搭配，其護(hù)眼功效更顯著。
5. 滋陰補(bǔ)腎：白參性溫，有滋陰補(bǔ)腎的功效。枸杞則能補(bǔ)腎益精，二者共同作用，可改善腎虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀，對(duì)腎臟健康有一定的調(diào)理作用。
白參和枸杞雖有諸多功效，但并非人人適宜。體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者不宜過(guò)量飲用，以免引起不適。同時(shí)，若有疾病或正在服用其他藥物，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。泡水時(shí)應(yīng)注意用量和水溫，不宜過(guò)濃或過(guò)熱，以免影響藥效。如果出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)停止飲用并就醫(yī)。
