流感病毒感染通?？梢猿暂┧j。
荸薺富含多種營養(yǎng)成分，如維生素C、磷、鈣等，這些營養(yǎng)物質對人體健康有益。維生素C具有抗氧化作用，能夠增強人體免疫力，幫助身體抵抗流感病毒的侵襲。在感染流感病毒期間，人體的免疫系統(tǒng)處于應激狀態(tài)，適當補充維生素C有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能。
而且荸薺本身性質寒涼，有清熱、化痰等功效。流感病毒感染時，不少患者會出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽咳痰等癥狀，荸薺的這些特性可以在一定程度上緩解發(fā)熱帶來的不適，對于咳嗽咳痰也有一定的輔助改善作用。
荸薺口感清甜多汁，在流感期間，患者可能會因為身體不適而食欲不佳，荸薺可以作為一種清爽的食物，增進患者的食欲，補充身體所需的能量。
在食用荸薺時，需要將其徹底清洗干凈，最好是煮熟后食用。因為荸薺生長在泥土中，可能會攜帶一些細菌、寄生蟲等，煮熟后能有效避免因食用不潔食物而加重身體負擔。如果食用后身體出現(xiàn)任何不適，應及時咨詢專業(yè)人士。
