雪花梨治療咳嗽的常見(jiàn)吃法有直接生食、煮水飲用、制成梨膏、與冰糖同蒸、與川貝同燉等。
1. 直接生食:
雪花梨本身具有清熱降火、潤(rùn)肺生津的作用,直接生食能在一定程度上緩解咳嗽癥狀。將雪花梨洗凈后,直接去皮食用,清脆多汁的口感能滋潤(rùn)咽喉,減輕咽喉干癢帶來(lái)的咳嗽。不過(guò),對(duì)于脾胃虛寒、容易腹瀉的人群來(lái)說(shuō),不宜過(guò)多生食。
2. 煮水飲用:
把雪花梨洗凈、切塊后放入鍋中,加入適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮15 - 20分鐘左右。煮好的梨水清甜可口,具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的功效??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜,能更好地滋潤(rùn)咽喉,緩解咳嗽。
3. 制成梨膏:
將雪花梨洗凈、去核、切塊,然后放入鍋中加水煮爛,再用濾網(wǎng)過(guò)濾出梨汁。接著將梨汁倒入鍋中,小火慢熬,期間不斷攪拌,直至梨汁變得濃稠,像膏狀為止。梨膏可以直接食用,也可以用溫水沖服,對(duì)于久咳不愈有一定的療效。
4. 與冰糖同蒸:
把雪花梨洗凈、去核,在梨的中間放入適量冰糖,然后將梨放入蒸鍋中,大火蒸20 - 30分鐘。蒸好后的梨軟爛多汁,冰糖的甜味能增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳的效果,尤其適合咳嗽伴有咽干、口渴的人群。
5. 與川貝同燉:
將雪花梨洗凈、切塊,與適量川貝一起放入燉鍋中,加入適量清水,小火燉煮30 - 40分鐘。川貝具有清熱化痰、潤(rùn)肺止咳的作用,與雪花梨搭配,能增強(qiáng)止咳效果,對(duì)于咳嗽伴有咳痰不爽的癥狀有較好的緩解作用。
雪花梨雖然對(duì)咳嗽有一定的緩解作用,但如果咳嗽癥狀嚴(yán)重或持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),應(yīng)及時(shí)就醫(yī),明確病因,在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,以免延誤病情。