通常情況下，鵪鶉蛋煮3-6分鐘。
鵪鶉蛋個(gè)頭較小，相較于雞蛋，煮熟所需時(shí)間較短。通常水開(kāi)后煮3分鐘左右，鵪鶉蛋就基本成型了，此時(shí)蛋清凝固，蛋黃呈溏心狀，喜歡吃溏心蛋的人可以選擇這個(gè)時(shí)長(zhǎng)。若想要蛋黃也完全凝固，一般煮5-6分鐘即可，這樣能保證鵪鶉蛋全熟，吃起來(lái)也更加安全放心。
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能會(huì)導(dǎo)致鵪鶉蛋中的營(yíng)養(yǎng)成分流失，比如一些維生素和蛋白質(zhì)等。而且，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煮制還可能使鵪鶉蛋的口感變得較硬，影響食用體驗(yàn)。另外，不同海拔地區(qū)由于氣壓不同，水的沸點(diǎn)會(huì)有所差異，煮鵪鶉蛋的時(shí)間也可能需要適當(dāng)調(diào)整。
在煮鵪鶉蛋時(shí)，要選擇新鮮的鵪鶉蛋，避免食用變質(zhì)的蛋類。煮好后可以馬上放入冷水中浸泡一會(huì)兒，這樣更容易剝殼。同時(shí)，鵪鶉蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不宜過(guò)量食用，適量食用才能更好地吸收其營(yíng)養(yǎng)。
