吃生棗的功效主要包括補充營養(yǎng)、增強免疫力和促進消化。
首先，生棗含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B群以及多種礦物質(zhì)如鉀、鈣、鐵等，這些營養(yǎng)素對于維持人體正常生理功能至關(guān)重要。其次，生棗中的多糖類物質(zhì)能夠增強機體的免疫功能，提高抵抗力，有助于預(yù)防感冒和其他疾病。
除了上述功效外，生棗還具有一定的藥用價值。在中醫(yī)中，生棗被認為具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用，適用于治療脾胃虛弱、食欲不振、失眠多夢等癥狀。同時，生棗還能與其他藥材配伍使用，如與枸杞子、桂圓肉等搭配，可以增強其補血安神的效果。
需要注意的是，雖然生棗具有諸多益處，但并非人人適宜食用。由于生棗性溫，過量食用可能會導(dǎo)致上火，尤其是對于體質(zhì)偏熱的人群來說更應(yīng)注意適量。
