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低脂肪的食物應(yīng)該多吃嗎?

1、低脂(以不飽和脂肪酸為主)低膽固醇膳食 每日食物中含脂肪和烹調(diào)用油不超過20~30克,不用油炸、油煎等烹調(diào)方法,以清蒸、清燉為主;每天限制膽固醇在200~300毫克,膳食以大米、小麥、蔬菜、水果為主,輔以少量脫脂奶、鴨肉、鯽魚、肉和豆制品等低膽固醇食物,禁用腦、蛋黃、動(dòng)物肝臟、腎臟、肥肉等含膽固醇高的食用烹調(diào)用植物油。應(yīng)注意控制體重,每日膳食中應(yīng)有足夠的蛋白質(zhì)(瘦肉、魚類、蛋)及豐富的維生素。2、清淡飲食 避免暴飲暴食和進(jìn)食過量刺激性食品如辣椒、濃咖啡、烈酒等,宜飲綠茶。3、纖維素食物 如黃豆、蠶豆、綠豆、黃芽豆、鴨梨、花生、豆角、韭菜、洋蔥等,因?yàn)榇掷w維素可減少膽固醇在腸內(nèi)的重吸收,有利

ask__UkpHM 2014-10-13 23:50:45

回復(fù)醫(yī)生因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考

韓四欣 醫(yī)師

博野縣中醫(yī)醫(yī)院   消化內(nèi)科

主治疾?。合到y(tǒng)疾病的診斷及治療,比如胃炎,胃潰瘍,腸炎等

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  • ask__UkpHM

    1、低脂(以不飽和脂肪酸為主)低膽固醇膳食 每日食物中含脂肪和烹調(diào)用油不超過20~30克,不用油炸、油煎等烹調(diào)方法,以清蒸、清燉為主;每天限制膽固醇在200~300毫克,膳食以大米、小麥、蔬菜、水果為主,輔以少量脫脂奶、鴨肉、鯽魚、肉和豆制品等低膽固醇食物,禁用腦、蛋黃、動(dòng)物肝臟、腎臟、肥肉等含膽固醇高的食用烹調(diào)用植物油。應(yīng)注意控制體重,每日膳食中應(yīng)有足夠的蛋白質(zhì)(瘦肉、魚類、蛋)及豐富的維生素。2、清淡飲食 避免暴飲暴食和進(jìn)食過量刺激性食品如辣椒、濃咖啡、烈酒等,宜飲綠茶。3、纖維素食物 如黃豆、蠶豆、綠豆、黃芽豆、鴨梨、花生、豆角、韭菜、洋蔥等,因?yàn)榇掷w維素可減少膽固醇在腸內(nèi)的重吸收,有利于防治冠心病。4、適當(dāng)限食鹽 一般全日烹調(diào)用鹽不超過5克,咸菜、咸雞蛋、、腌肉、咸魚、海味、掛面等含鈉鹽的食物應(yīng)慎用或忌用??啥噙x用冬瓜、茄子、鮮磨菇、牛肉、韭菜、芹菜、黃瓜、綠豆芽、鯉魚中含鈉較少的食物。動(dòng)物內(nèi)臟是高膽固醇食品,所以盡量少吃。

  • 韓四欣

    你好,根據(jù)你提供的這些看,你對飲食很有研究的,如果這樣飲食,身體會(huì)很健康的,不容易得病。

  • ask__UkpHM

    冠心病吃什么好

  • 韓四欣

    也需要注意這些的

  • 韓四欣

    你是哪里不舒服

  • ask__UkpHM

    心臟疼

  • ask__UkpHM

    我媽媽71歲

  • ask__UkpHM

    心肌更死

  • 韓四欣

    多長時(shí)間了

  • ask__UkpHM

    10月1發(fā)現(xiàn)

  • ask__UkpHM

    以前就當(dāng)胃病了

  • 韓四欣

    奧,老人胖嗎

  • ask__UkpHM

    不算胖

  • ask__UkpHM

    肚子大

  • 韓四欣

    需要住院兩周

  • 韓四欣

    絕對臥床

  • ask__UkpHM

    現(xiàn)在住院那

  • ask__UkpHM

    點(diǎn)滴

  • ask__UkpHM

    還是有點(diǎn)疼

  • ask__UkpHM

    可能吃的不對癥?

  • 韓四欣

    低脂,低鹽飲食

  • ask__UkpHM

    你能說全面點(diǎn)嗎

  • ask__UkpHM

    飲食應(yīng)該注意什么?

  • ask__UkpHM

    動(dòng)物內(nèi)臟能吃嗎

  • 韓四欣

    不可以的

  • 韓四欣

    忌食辛辣油膩

  • 韓四欣

    低脂低鹽低膽固醇

  • ask__UkpHM

    動(dòng)物內(nèi)臟能吃嗎

  • 韓四欣

    不能吃

  • 韓四欣

    禁止一切刺激

  • ask__UkpHM

  • 韓四欣

    聲音,感情,飲食

  • 韓四欣

    需要安靜

  • 韓四欣

    注意大便不能干,不能太用力

  • ask__UkpHM

    謝謝

  • 韓四欣

    不客氣 如果沒有其他問題系統(tǒng)將關(guān)閉對話,以利于其他患者咨詢 感謝您對我們的尊重與支持!祝老人家早日康復(fù)。

  • 韓四欣

    晚安

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