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2021-10-09 13:11:36 我要投訴
由于鯽魚(yú)湯主要成分為蛋白質(zhì)，一般對(duì)于高血糖患者主要進(jìn)食含高熱量的食物，魚(yú)湯能夠更好的改善血糖，所以高血糖患者可以喝鯽魚(yú)湯，由于湯、汁等食物中能夠增加飽腹感，延緩胃排空，同時(shí)先喝湯，先吃魚(yú)等蛋白質(zhì)食物，最后吃碳水化合物可以更好的預(yù)防餐后血糖升高的情況。
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2021-10-09 13:12:16
指導(dǎo)意見(jiàn)：
在血糖高時(shí)可進(jìn)食鯽魚(yú)湯，但由于鯽魚(yú)湯在烹飪的過(guò)程中會(huì)加入植物油，且魚(yú)類也有動(dòng)物脂肪，鯽魚(yú)湯中會(huì)含有較多脂肪。若糖尿病患者攝入過(guò)多，會(huì)給身體提供較多能量，從而導(dǎo)致血糖增高。
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