吃了一袋褐色的栗子會(huì)不會(huì)黃曲霉素中毒

      黃曲霉素是一種由真菌產(chǎn)生的毒素，在保存不當(dāng)?shù)拿棺兗Z油食品以及飼料中檢出率較高，該毒素不但毒性大，并且具有很強(qiáng)的致癌性，誤食后主要是損傷人體的肝臟和腎臟等器官。在臨床表現(xiàn)上，患者早期往往主要以腹脹、惡心、嘔吐等消化道癥狀為主，可伴有一過(guò)性的發(fā)熱或者皮膚、鞏膜黃染等表現(xiàn)。2-3周后患者很快便會(huì)出現(xiàn)肝脾腫大、肝區(qū)疼痛、乏力、食欲下降、肝功能異常等肝損表現(xiàn)，可同時(shí)伴有下肢水腫、尿少、無(wú)尿等。因嚴(yán)重的肝損傷可以導(dǎo)致離子紊亂、凝血功能紊亂、肝性腦病、消化道出血等情況的發(fā)生，所以部分患者終因搶救無(wú)效而導(dǎo)致死亡。在治療上一旦懷疑為黃曲霉素中毒，則應(yīng)該立即停止相關(guān)的食物攝入；給予保肝、退黃對(duì)癥等支持治療；針對(duì)出現(xiàn)的肝衰竭等嚴(yán)重肝損傷病人可以給予血漿、白蛋白等血液制品應(yīng)用，同時(shí)輔以促肝細(xì)胞生長(zhǎng)素等藥物，必要的情況下可以給予人工肝進(jìn)行支持治療。