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大蔥是酸性食物還是堿性食物？

男 | 48歲 2022-01-09 23:51:08 1人回復(fù) 來自未知

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梅世偉
梅世偉 廣東省婦幼保健院   副主任醫(yī)師 擅長: 肝癌、肺癌、膽管細(xì)胞癌，宮頸癌，鼻咽癌，胰腺癌 幫助網(wǎng)友：13060
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2022-01-09 23:55:45 我要投訴

      是堿性食物。
      堿性食品中含有較多的金屬元素，如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等。經(jīng)身體吸收代謝后生成帶陽離子的堿性氧化物，可緩沖酸性代謝產(chǎn)物。
      堿性食品包括蔬菜、海產(chǎn)品(海帶、紫菜、石花菜、裙帶菜)、水果、茶葉、咖啡等。牛奶、酸奶也屬堿性食品，就是吃起來帶酸味的橘子、山楂、西紅柿、杏等也是堿性食品。

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