新鮮的金針菇的話,首先要看一下金針菇的形狀有沒有出現(xiàn)干枯或者是萎縮的情況,如果出現(xiàn)萎縮的情況的話是不太新鮮的,建議還是要多加注意,可以在商超進行購買,平常的話也是要注意選擇其他新鮮的食材。
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