蘋果中含有增強骨質(zhì)的礦物元素,硼與錳,這些物質(zhì)能夠有效的預(yù)防鈣質(zhì)的流失,所以經(jīng)常吃蘋果可以強化骨骼,尤其是女性停經(jīng)后,如果每天能夠攝取三克硼,那么他們的鈣質(zhì)流失率可以減少到46%。
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