蠶豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？

女 | 0個(gè)月 2021-12-20 11:14:19 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述：蠶豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？

投訴

其他類似問(wèn)題

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

盛紫陽(yáng) 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合幫助網(wǎng)友：22015

微信掃一掃，隨時(shí)問(wèn)醫(yī)生

2021-12-20 11:56:03

根據(jù)你所咨詢的問(wèn)題來(lái)看，蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值極其豐富，蛋白質(zhì)含量平均為30%蠶豆蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，而且蠶豆淀粉含量高達(dá)48%，且以直鏈淀粉為主，脂肪含量較低，僅占0.8%。而且富含有豐富的蛋白質(zhì)對(duì)肌肉力量下降，肌肉含量減少的，肌肉衰減的癥狀的人非常適合。

李長(zhǎng)偉吉林市中西醫(yī)結(jié)合肛腸醫(yī)院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 內(nèi)痔,外痔,肛瘺,肛周膿腫,肛裂幫助網(wǎng)友：9111

微信掃一掃，隨時(shí)問(wèn)醫(yī)生

2021-12-20 12:59:55 我要投訴

蠶豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，材料可以補(bǔ)充能量，利水除濕，健脾開(kāi)胃的功效對(duì)于身體有很大的益處，尤其是對(duì)于腦力工作的人群學(xué)生和一些老人，都有很好的作用。日常吃一些蠶豆，還可以有效的調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的功效，對(duì)于身體是有益處的，蠶豆中含有大量的鈣元素以及錳核心多種微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于身體有很大的好處。