干板栗具有什么營養(yǎng)元素呢？

      干板栗的碳水化合物達(dá)到77％，鮮板栗有40％之多，是馬鈴薯的2.4倍。板栗所含的營養(yǎng)物質(zhì)成分是非常豐富的，因?yàn)榘謇醍?dāng)中含有豐富的維生素以及營養(yǎng)物質(zhì)成分，對機(jī)體有明顯的改善效果。
      

      板栗有豐富的營養(yǎng)，首先它可以提供熱量，促進(jìn)脂肪的代謝，有一定的抗衰老，延年益壽的作用，板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸，維生素礦物質(zhì)，對高血壓，冠心病，動(dòng)脈硬化有積極的預(yù)防作用，另外常吃板栗對口腔潰瘍也有好處。