果醋酸性較高,老是飲用會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生一定腐蝕作用。因此,腸胃功能不好的人,尤其是那些已經(jīng)有胃潰瘍的人,應(yīng)該少喝或不喝果醋。腸胃健康的人喝果醋時(shí)每天也不要超過250毫升,且最好在飯后飲用。
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