對(duì)于高血糖的患者,一般是不可以吃小米粥的,因?yàn)樾∶字喟镜臅r(shí)間比較長(zhǎng),糊化程度比較高,基本處于淀粉狀態(tài),所以血糖高的患者吃小米粥以后可能會(huì)使血糖更高,而且會(huì)加重高血糖的毒性,所以高血糖的患者盡量不要喝小米粥。
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