土豆是屬于全谷類食物根莖類的一種,雖然含有一定量的淀粉,但是含有的膳食纖維往往比較豐富,也含有礦物質(zhì),孕婦即使血糖高也可以適量吃土豆,不僅有益于補充能量也有益于補充營養(yǎng),血糖高吃土豆不會對血糖有太大的影響。
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