番茄醬有哪些做法呢？

      將番茄切十字花刀放入碗中，加入開水浸泡2分鐘以后去皮，切成丁放入料理機(jī)中打成汁，用濾網(wǎng)過濾，再放入鍋中加入冰糖、檸檬汁，熬制20分鐘放入鹽即可。

      番茄醬的營養(yǎng)價(jià)值比較高，里面含有番茄紅素，可以幫助我增加食欲，促進(jìn)消化，入腸通便，美容養(yǎng)顏。最簡(jiǎn)單的說法就是準(zhǔn)備好番茄食用鹽，冰糖白醋，將西紅柿去皮兒，切成小塊放入榨汁機(jī)中，加一點(diǎn)清水打成番茄汁兒，然后倒入鍋中，炒熟，再加入冰糖開大火煮，等到番茄沸騰后，加入少量的食鹽和白醋，就可以做成番茄醬。