火鍋湯喝了好嗎？

      火鍋湯中有很多對人體不好的物質(zhì)，盡量不要去喝，火鍋湯中的湯經(jīng)過反復(fù)的高溫煮沸，營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被破壞了，或者會變成有害的物質(zhì)，火鍋湯里面的嘌呤和亞硝酸鹽含量很多，油脂也大，喝了對身體沒有好處

      答案是肯定的，火鍋湯不能喝，尤其是已經(jīng)煮了肉的火鍋湯，因為當(dāng)肉類，海鮮類和青菜類，這些混合在一起煮熟后的濃湯中含有濃度極高的嘌呤物質(zhì)，經(jīng)肝臟代謝生成尿酸，經(jīng)常喝這些湯就會使尿酸沉積在血液和組織中，從而引發(fā)痛風(fēng)病，另外也不衛(wèi)生