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不熟的黃豆吃了會(huì)中毒嗎

女 | 25歲 2021-11-26 21:17:39 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 今晚我把生黃豆和糯米壓力鍋放一起煮了 第一遍看糯米沒熟 又放水煮了第二遍  總的煮了20分鐘  然后又煎成了鍋巴 我就是不知道那黃豆熟了沒 吃起來(lái)黃豆還是硬的 因?yàn)槲沂窃袐D 聽說(shuō)黃豆沒煮熟吃會(huì)中毒或者拉肚子  很擔(dān)心

曾經(jīng)的治療情況和效果： 。。

想得到怎樣的幫助：。。。。。

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周國(guó)輝
周國(guó)輝 江西省撫州市第一人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 脊柱及四肢復(fù)雜骨折的處理，人工關(guān)節(jié)置換，股骨頭缺血 幫助網(wǎng)友：126469
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2021-11-26 21:19:32 我要投訴

      黃豆沒煮熟一般不會(huì)引起食物中毒，可能會(huì)出現(xiàn)消化不好，建議盡量要煮熟來(lái)吃。平時(shí)多喝溫開水，多吃新鮮的蔬菜和水果，飲食宜清淡易消化，不宜吃生冷刺激及產(chǎn)氣多的食物，注意腹部保暖。

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