粗細(xì)糧都有豐富的營養(yǎng)嗎？

      粗細(xì)糧都有豐富的營養(yǎng)，搭配吃對健康有利，不同品種的糧食營養(yǎng)價(jià)值也不盡相同，燕麥富含蛋白質(zhì)，富含胡蘿卜素。色氨酸，豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白。高粱含脂肪酸高，還有豐富的鐵。
      

      不同品種的糧食營養(yǎng)價(jià)值也是不同的，粗糧和細(xì)糧均有豐富的營養(yǎng)，搭配著吃對身體健康，有很大的好處，粗糧的營養(yǎng)價(jià)值要高一些，相對大米白面而言，粗糧碳水化合物含量比細(xì)糧低，膳食纖維含量較高。