吃大蔥具有一定的預(yù)防流感的效果,維生素C含量比較高以及含有的蔥蒜辣素具有一定的殺菌效果。但是大蔥由于味道比較辛辣,也是容易產(chǎn)生刺激性的,對胃腸道會有一定的不良作用,所以也盡量少吃。
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