蔬菜要挑綠色的嗎？

      你好，最好挑深色蔬菜，大棚內的蔬菜葉子顏色淺，比直接在光照作用下生長的蔬菜好看、誘人，但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所可以，買綠葉菜要挑深色的
      

      你好，蔬菜的話，可以選擇一些綠色的，一般來說就是要看葉子的顏色，盡量選擇一些應季菜。所謂的綠色蔬菜，一般來說，含有豐富的纖維素，有機酸等等，是一個比較健康的食品，蔬菜生產過程中，農藥使用后殘留也是低于國家或者國際規(guī)定的標準的。