食用南瓜的功效與作用是什么？

      南瓜是日常生活中非常常見的一種蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白質(zhì)，可以提供機(jī)體熱量能夠代替米和面為主食，有效的預(yù)防肥胖。而且南瓜還含有豐富的維生素和果膠，能夠粘連和清除體內(nèi)細(xì)菌和其他的有害物質(zhì)作用。
      

      南瓜具有解毒幫助胃腸道消化的功效，還具有美容養(yǎng)顏促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的作用，老年人經(jīng)常吃南瓜可以調(diào)節(jié)血糖降血壓，可以用于緩解咽喉腫痛，消化不良等癥狀，同時(shí)南瓜還具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效。