花生中含有大量的脂肪,高脂血癥的患者在使用花生之后會使血液中的脂質(zhì)水平升高,而且血脂升高又往往是動脈硬化,高血壓,冠心病等疾病重要因素之一。建議高血壓高血糖的患者不要吃花生米。
花生屬于堅果,脂肪含量在25%左右,而且還含有一定的碳水化合物,屬于高脂高熱量食物。高血壓的飲食要求是低鹽低脂飲食,高血糖患者除了低鹽低脂飲食以外,還要避免進食容易升高血糖的食物,所以不管高血壓還是高血糖都不適合進食花生。
溫馨提示:
避免情緒激動及過度緊張、焦慮。
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