芝麻醬營養(yǎng)賽魚肉嗎?

      你好，魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，對健腦益智、促進兒童智力發(fā)育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍!

      魚肉含有不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì)和人體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)。能夠補充人體的蛋白，還有保護心臟和心血管的功效。而芝麻醬含鐵和葉酸比較豐富，鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料，還能夠提高兒童智力發(fā)育，對健腦益智有很好的功效。且營養(yǎng)并不比魚肉差。