雞蛋是不是怎么吃營(yíng)養(yǎng)都一樣呢？

女 | 0個(gè)月 2021-11-16 07:04:15 2人回復(fù) 來(lái)自未知

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2021-11-16 07:26:06

雞蛋不一樣的吃法，營(yíng)養(yǎng)是不一樣的。雞蛋可以蒸，煮，炸，炒等吃法，其中蒸雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高為100%，嫩炸為98%的營(yíng)養(yǎng)成分，我們平時(shí)吃的炒雞蛋為91%吃雞的營(yíng)養(yǎng)成分，然后生吃的營(yíng)養(yǎng)成分最低為30%~50%。

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2021-11-16 07:33:54

你好，雞蛋是很多家庭都常備的一種食物，吃法有很多，并且每種做起來(lái)都特別的簡(jiǎn)單方便，但是想要保證營(yíng)養(yǎng)要掌握好吃法，雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等，就雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%～50%。由此看來(lái)，煮、蒸雞蛋應(yīng)是最佳的吃法