在中醫(yī)理論中,紅棗具有一定的補血作用。紅棗中還含有大量的維生素C,不僅可以促進鐵和鈣的吸收,還可以促進細胞新生,經(jīng)常吃紅棗,還能夠起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
吃大棗可以起到補鐵的效果。棗中富含鐵,對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用,其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,老死細胞很快被消除。
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