老人適合吃哪類飯菜？

      你好，老年人由于脾胃虛弱，需要吃清淡易消化軟爛的食物，不能吃油膩辛辣刺激性的食物，同時(shí)要控制食鹽的量，防止出現(xiàn)血管硬化、動(dòng)脈粥樣硬化，誘發(fā)心腦血管疾病。

      老人可以多吃一些燕麥，燕麥具有抗氧化，清除自由基的作用，能夠明顯降低腦卒中的發(fā)病幾率，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C，燕窩中蛋白質(zhì)含量是比較高的，不僅能夠糾正低蛋白血癥，而且還能夠增強(qiáng)老年人的免疫力。