因?yàn)樵贫悄径?dāng)中的一個類別,主要是從朵的大小來區(qū)別,朵比較大的往往稱之為黑木耳,云耳的朵相對小一些,如果是最小的,往往會稱之為叫小木耳。木耳當(dāng)中的云耳有著很好滋補(bǔ)肺經(jīng)的作用,對于肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血,通過食用木耳當(dāng)中的一個種屬云耳,能夠達(dá)到滋潤肺經(jīng)、止咳、止痰的作用。云耳作為木耳當(dāng)中的一個類別,也有著很好滋潤氣血的作用,對于氣血不足的人適當(dāng)使用云耳,而達(dá)到補(bǔ)氣、補(bǔ)血、強(qiáng)壯身體的功效。但是食用時要適量,不要一次性吃的太多。
云耳和木耳的區(qū)別是什么我認(rèn)為,首先他們的概念不一樣,其次他們的生產(chǎn)環(huán)境也不一樣,最后它們的口感也不一樣,木耳分為黑木耳西南小木耳,而在日常生活中,我們常說的木耳指的是黑木耳,一般來說云大多生長在樹木上,而黑木耳大多生長在椴木上
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