指導(dǎo)意見:
您好:空腹時(shí)不建議和豆?jié){,空腹喝豆?jié){會(huì)影響機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收,使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡而加重消化、泌尿系統(tǒng)負(fù)擔(dān),容易引起腹脹,喝豆?jié){時(shí)應(yīng)與淀粉類食物,如餅干,饅頭,面包等一起食用,或者在早餐后1~2小時(shí)內(nèi)飲用,豆?jié){可在胃內(nèi)產(chǎn)生與胃液相當(dāng)充分的酶解作用利于消化和吸收,另外豆?jié){一定要煮熟再喝,不能放紅糖,血糖正常的話可以適量放點(diǎn)白糖飲用。
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