熟核桃能預(yù)防老年癡呆嗎

      熟核桃不一定可以預(yù)防老年癡呆，引起老年癡呆主要是腦部功能退化造成的，但是可以多食用一些干果類的食物，要注意飲食的清淡與健康，注意營養(yǎng)的均衡，可以食用牛肉，羊肉，雞蛋，牛奶等。

      指導(dǎo)意見：
      核桃是可以預(yù)防老年癡呆的。美國飲食協(xié)會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其是中老年人和絕經(jīng)期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等能保護心血管，對預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等也同樣效果顯著。