肝炎病人為什么高熱量飲食

      高蛋白質(zhì)，高熱量食物能提高肝臟的代謝功能，促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)，再生和肝臟功能的恢復(fù)，從而使病情得到改善。肝病人可以吃的食物，有雞蛋，肉，豆制品，蔬菜，瓜果，菌菇類(lèi)，海帶等。

      肝炎患者應(yīng)謹(jǐn)慎攝入蛋白質(zhì)，避免誘發(fā)肝昏迷加重病情，肝功能正常沒(méi)有合并癥可正常進(jìn)食，肝功能失代償應(yīng)禁食植物蛋白質(zhì)，有肝昏迷風(fēng)險(xiǎn)時(shí)應(yīng)禁食蛋白質(zhì)。所以肝炎患者需提高碳水化合物在膳食中的比例