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豆?jié){里能加紅糖嗎?

男 | 0個月 2021-11-04 07:44:20 2人回復 來自未知

健康咨詢描述: 豆?jié){里能加紅糖嗎?

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顏承堯
顏承堯 滕州市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓,冠心病,糖尿病,慢支肺氣腫的診斷及治療 幫助網友:99500稱贊:7
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2021-11-04 08:16:25 我要投訴

      指導意見:
      您好:豆?jié){里不能加紅糖,紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結合,容易生成對人體有害的變性沉淀物,不容易被人體吸收,每天糖尿病的話,豆?jié){里可以適量加白糖,另外豆?jié){一定要煮熟了再喝,注意不宜空腹喝豆?jié){。

趙晶晶
趙晶晶 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 腦血栓,腦出血,顱內感染,脫髓鞘性病變等神經系統(tǒng)常 幫助網友:21825
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2021-11-04 07:57:09 我要投訴

      豆?jié){最好不要加紅糖豆?jié){里面的。粉和紅糖里面的有機酸可能容易產生一些不易被人體吸收的物質,所以喝豆?jié){的時候不要放紅糖,也不要空腹喝豆?jié){。必須要完全煮熟食用。

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