白菜為什么可以預(yù)防癌癥發(fā)生？

      你好，白菜具有防癌效果的，首先白菜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，可以緩解便秘，對于經(jīng)常便秘導(dǎo)致的直腸癌有很好的預(yù)防作用，而且大便可以帶出體內(nèi)的毒物，可以有效的減少腎癌的患病率。白菜當(dāng)中還含有吲哚-3-甲醛的化合物，能夠產(chǎn)生一種非常酶，該酶可以有效的抑制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。
      

      大白菜中含有微量元素鉬，能夠防止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，能夠阻斷亞硝胺等致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的形成，并且白菜中還含有豐富的維生素C能夠阻止癌細(xì)胞的生長，抑制癌細(xì)胞的繁殖，所以經(jīng)常吃大白菜，有一定能夠防止癌癥的發(fā)生作用。