大蒜他可以起到一些暖脾胃的作用,還可以溫中消食大蒜還可以起到一些殺菌的功效,但是大蒜必須要適量的吃,因為它是有刺激性的,使用不當會導(dǎo)致癥狀加重。
大蒜營養(yǎng)特別豐富,食療效果也是比較好的,大蒜富含有鐵,硒等微量元素以及有機硫化物等有益成分,可起到殺菌抑菌的作用,能降低體內(nèi)的膽固醇,抑制癌細胞,能夠預(yù)防糖尿病,高血壓和心血管疾病的發(fā)生
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