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毛豆有什么營養(yǎng)？

男 | 0個(gè)月 2021-10-31 06:49:16 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 毛豆有什么營養(yǎng)？

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杜曉暉
杜曉暉 秦皇島市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中醫(yī)治療濕疹,痤瘡,銀屑病,帶狀皰疹,血管炎,脂溢 幫助網(wǎng)友：48196
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2021-10-31 07:43:59 我要投訴

      含有特別高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有礦物質(zhì)包括維生素、葉酸、B族維生素、維C。毛豆中包含的營養(yǎng)素非常豐富。毛豆中還含有豐富的食物纖維，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低；

趙晶晶
趙晶晶 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 腦血栓，腦出血，顱內(nèi)感染，脫髓鞘性病變等神經(jīng)系統(tǒng)常 幫助網(wǎng)友：21825
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2021-10-31 10:55:40 我要投訴

      毛豆里面也含有比較豐富的鉀，含有一些維生素微量元素，含有蛋白質(zhì)膳食纖維，但是吃毛豆的時(shí)候一定要注意完全煮熟使用，如果吃一些沒有完全煮熟的食物，是容易引起食物中毒或者是腹痛拉肚子的。

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