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純香芝麻油是什么顏色的?

女 | 0個(gè)月 2021-10-30 14:14:14 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 純香芝麻油是什么顏色的?

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韓寶貴
韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)運(yùn)用中醫(yī)診療技術(shù)治療臨床疾病,中醫(yī)內(nèi)治加中醫(yī)外 幫助網(wǎng)友:67413
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2021-10-30 14:37:06 我要投訴

      純芝麻香油顏色一般呈黃色,色澤也比較亮,像油一般是用白芝麻和黑芝麻為主要原料,通過石磨法或者是機(jī)榨法加工制作而成的,香味比較濃郁,加一點(diǎn)兒就能夠特別的香濃。
      

趙鵬
趙鵬 濟(jì)寧市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)利用中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科各種疾病。 幫助網(wǎng)友:33517
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2021-10-30 17:27:27

      純香油呈淡紅色或者是紅中帶黃櫨摻入其他的油顏色就不同了,菜籽油呈深黃色,棉籽油呈黑紅色,對(duì)于摻有其他植物油的產(chǎn)品也可采用水試法,用筷子沾一滴香油,滴到平靜的水面上,純香油會(huì)呈現(xiàn)出無色透明的薄薄的大油花,摻假的則會(huì)出現(xiàn)比較厚比較小的優(yōu)化。
      

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