什么是酵素呢?

      酵素是經(jīng)過發(fā)酵以后的東西以后都是有很好的路程通便作用對(duì)于平時(shí)的時(shí)候一個(gè)減肥減值來說都是有一定的輔助是如果腸胃不好的一定不要去食用酵素。

      酵素這個(gè)概念在我國(guó)相當(dāng)于“酶”，是指各種生物化學(xué)反應(yīng)的催化劑，酵素存在于細(xì)胞內(nèi)是維持身體正常功能、消化食物、修復(fù)組織不可缺少的物質(zhì)。酵素是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，目前已知的酵素有數(shù)千種，每一種酵素在體內(nèi)都有特定的功能。現(xiàn)在在市場(chǎng)廣受青睞的被作“酵素”的保健品，是以動(dòng)物、植物、菌類等為原料添加或不添加輔料，經(jīng)微生物發(fā)酵制成的，含有特定生物活性成分的產(chǎn)品。