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2021-10-28 14:24:02
你好，1/4苦瓜洗凈切開，去籽跟白膜，切小塊(薄片)狀。
2/4熱鍋放油，把苦瓜片丟下去炒，加點(diǎn)水，蓋上鍋蓋稍微燜煮。
3/4幾分鐘后苦瓜微軟，放入醬油膏翻炒，再放入梅醬炒均勻之后，再蓋鍋燜一下。
4/4~3分鐘后攪拌一下就可以起鍋。
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