喝豆?jié){時為什么要遠離紅糖？

      喝豆?jié){的時候盡量是不能夠加紅糖的，因為紅糖中還有一些復(fù)合物會和豆?jié){中的一些成分結(jié)合，造成不易吸收的這種特點，所以說喝豆?jié){的時候可以加白糖，盡量不能夠加紅糖的。

      豆?jié){含有大量的蛋白質(zhì)和雌性激素，可以滋養(yǎng)女性的卵巢，有一定美容養(yǎng)顏的好處，但是。很多人喜歡喝豆?jié){加一些紅糖，增加口感，紅糖里含有的有機酸可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀物，破壞蛋白質(zhì)的吸收。

      豆?jié){里不能加紅糖，因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現(xiàn)象。豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){
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