健康咨詢描述: 西紅柿有什么營(yíng)養(yǎng)功效呢?
西紅柿含有豐富的維生素C、檸檬酸,果糖等多種營(yíng)養(yǎng)成份,具有生津止渴,增進(jìn)食欲,提高機(jī)體免疫力等作用。合理適量的食用,可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有強(qiáng)身健體,增強(qiáng)體質(zhì)等作用。
指導(dǎo)意見:
西紅柿中含有豐富的維生素,礦物質(zhì)碳水化合物,有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì),有利尿,促進(jìn)消化,抑制細(xì)菌,保護(hù)血管,治療高血壓的作用。西紅柿中含有番茄紅素,有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除體內(nèi)的自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸基因免遭破壞,阻止癌變進(jìn)程。
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