洋蔥吃了也具有一定的抗癌作用,洋蔥的保健功效和價值是非常多的。還能夠降低血脂,降低膽固醇,吃洋蔥,還能夠補鈣,還能夠促進食欲。洋蔥還能夠發(fā)汗解表,由于感冒的輕癥。
常吃洋蔥能殺死體內(nèi)的細菌,能增強免疫,在洋蔥里含有一種名叫“櫟皮黃素”的營養(yǎng),它是一種天然抗癌的物質(zhì)之一,所以,經(jīng)常吃洋蔥,還可以起到抗癌的功效。
洋蔥當中有特殊成分,可以防止癌細胞血管生成,也有微量元素硒對抗癌癥,有強氧化劑,消除癌癥自由基,抑制癌細胞分裂以及增長,所以可以抗癌。洋蔥也可以加強消化能力,幫助機體排毒,促進消化液分泌,有很多營養(yǎng)元素,可以涼拌著吃,也可以炒菜吃。
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