草莓是一種血糖指數(shù)偏低的水果,攝入后對(duì)血糖影響小,所以高血糖的患者在兩餐之間可以適當(dāng)?shù)氖秤?,但沒有降低血糖的作用,任何水果都沒有降低血糖的作用
草莓的碳水化合物含量大約7%,進(jìn)食草莓后,碳水化合物后會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖被吸收,所以進(jìn)食草莓只會(huì)升高血糖,而不會(huì)降血糖。不過草莓屬于含糖量較低的水果,糖尿病患者血糖控制較好,可以小量進(jìn)食。
指導(dǎo)意見:
你好,草莓升糖指數(shù)很低,大約32左右,也就是說它含糖量在在4%-7%之間,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其它水果低,更比主食含糖量低得多,不過無論含糖有多低,都不是降血糖的作用,而是一樣可以升高血糖,不要被有些宣傳內(nèi)容或者偽科普誤導(dǎo),草莓本身不會(huì)降低血糖,這是肯定的,你可以先測(cè)一個(gè)血糖,然后吃10只草莓半小時(shí)再測(cè)一次血糖對(duì)照一下,就一目了然了。
以上是對(duì)“草莓能降高血糖嗎”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
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